可可饼干(微苦）的做法
可可饼干(微苦）的做法
一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线， 可可饼干(微苦）的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。
1、90g黄油打发，加砂糖继续，打至体积膨胀，颜色泛白
2、蛋液分两次倒入，每次先搅匀
3、筛入180g面粉以及20g可可粉
4、混合均匀，尽量不揉，以免出筋影响口感
5、圆状放冰箱冷藏1个小时以松弛面粉，也是为了口感更好
6、取出的面团，擀平做出一个个纽扣的形状。放入预热好的烤箱中(预热12分钟)，烤制6分钟
7、纽扣饼干制起来特别耗时，也可以像这样切条做出螺旋状的长条饼干，最后的面团我弄成了两片叶子。烤制时间是7分钟，可以酌情加减。
忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，可可饼干(微苦）的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。
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