烧烤茄子怎么切

场景/问题/来源

烧烤茄子,如何切,切法

烧烤茄子怎么切

知识/回答

茄子的做法有很多，日常生活我们常常吃到的是炸茄子，炖茄子，茄子炖土豆等。实际上我们喜欢吃的烤串还可以添加四季豆开展烤着吃，它是一种较为普遍的食用方法，并且自己制作烤串的情况下添加适度的四季豆是最好是的，可是应当留意刀功，那麼烤串茄子怎么切呢？

茄子怎么切

最先，先把四季豆放到冷水里边清理干净，随后把四季豆用一把较为锋利的刀子切割成大约3指长一样的圆柱形，再把四季豆每一个的圆柱形的哪个分为2个以后，用小刀的尖轻轻地的把四季豆外皮打横划出几小刀以后再竖着划出几小刀，把四季豆划为方格一样的样子。用这类方式切出的四季豆非常漂亮美观大方，并且制做出去的口味也是很非常好的，在家里的情况下能够多试着一下哦!

茄子怎么切漂亮

四季豆是一个口感很非常好的菜，茄子煲、茄子炒肉、蒸茄子等，还能够用于烤串，味儿说起来就可以令人淌口水了。那麼四季豆用于烧菜的情况下要怎么切呢?

茄子切条

将四季豆从上切出下，切割成厚片(约一厘米)，再改为条也现为一厘米就可以了

四季豆切片

能够切滚刀块，即修边一刀将四季豆转一下方位再切一刀，这般将成条四季豆切完，或是还可以将四季豆切割成粗条，再改为块

四季豆切条

就将四季豆修边成片状，再切割成丝就可以

茄子饼

能够切割成两块正中间连到的，能够夹肉。即第一刀将四季豆横切面掉头部，第二刀不必将四季豆断开，大概留一厘米上下，第三刀断开。依此类推。

四季豆的饮食搭配常见问题

1、茄子的吃法荤素搭配两相宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可煎炸、拌凉菜、熬汤。吃四季豆最好是不必削皮，由于茄子皮里边带有维生素b2，维生素b2和维他命C是一对好伙伴，维他命C的新陈代谢全过程中需要维生素b2的适用，带皮吃四季豆有利于推动维他命C的消化吸收。四季豆切勿直接生吃，以防中毒了。