香菇啤酒鸡翅的做法
香菇啤酒鸡翅的做法
平菇是一种十分的美味可口的食物，在调味品和主要材料当中都可以应用平菇来开展调整，由此可见平菇是一种用途十分大的食物，并且平菇合适用于烹制鸡腿，针对鸡腿的味儿有提高的功效，在香菇鸡翅中添加一些葡萄酒也是非常好的挑选，葡萄酒能够 除腥，提纯菜式的口味，下边就讨论一下平菇葡萄酒鸡翅的做法解读吧。
平菇葡萄酒鸡翅的做法流程
鸡全翅四只，用两匙米酒、三一茶匙酱油翻拌腌约三十分钟；葡萄酒一瓶；平菇六、七朵，用刀在上面切三、四道十字花；生姜一小块、蒜一个半匀切末；葱两株，剁碎；熟芝麻一匙；酱油五大匙（用三一茶匙腌鸡翅时要）。
1. 鸡全翅用两匙米酒、三一茶匙酱油翻拌腌约三十分钟；
2. 平菇,用刀在上面切三、四道十字花；姜一小块、蒜切末；葱剁碎；
3. 锅置火上加点油烧至五成热，倒进葱姜末、葱碎炒至橙黄色。
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