香肠蒸蛋的做法
香肠蒸蛋的做法
香肠蒸蛋是一道再简易但是的菜了,儿时全看母亲做了,我这个不容易烧菜的人看见都觉的简易,腊肠蒸蛋的做法尽管简易,可是其营养成分却一点也不简易,营养成分十分高。如今长大以后一个人在外面,做太繁杂的菜标准有限,我也常常给自己做香肠蒸蛋,因为做的频次非常多,如今早已做到了驾轻就熟的程度,下边我也来为大伙儿实际介绍一下作法。
作法:
1. 取一蒸碗,蛋添加鸡大骨汤搅拌均匀,再倒进过滤网中细心过虑储备用。
2. 腊肠煮熟滚刀块放进做法1的鸡蛋液中搅拌均匀预留。
3. 取一炒锅,炒锅水烧开,放进做法2的蒸碗、盖上盖子,以火灾蒸约2分鐘,改转低火续蒸约12分鐘至熟就可以。
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