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七上科学同步练一道题目在一个灼热、干燥的铁锅里溅入几滴水,可以看到水珠一方面“吱吱”地叫,一方面沿锅无规则地滑行,过一会儿水珠就消失了.其原因是水珠遇到高温的铁锅剧烈地(

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七上科学同步练一道题目
在一个灼热、干燥的铁锅里溅入几滴水,可以看到水珠一方面“吱吱”地叫,一方面沿锅无规则地滑行,过一会儿水珠就消失了.其原因是水珠遇到高温的铁锅剧烈地( ),在水珠和铁锅间形成了一很薄的气层而使水珠跳动起来,最后水珠完全( )而消失.
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答案和解析
转动,蒸发
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