化学与生活、社会发展息息相关，下列有关说法不正确的是（）A.“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，该过程发生了置换反应B.为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质，常在包装袋中

Question

化学与生活、社会发展息息相关，下列有关说法不正确的是（　　）

A. “熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，该过程发生了置换反应

B. 为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质，常在包装袋中放入生石灰或硅胶

C. “霾尘积聚难见路人”，雾霾所形成的气溶胶有丁达尔效应

D. “酸坏之酒皆可蒸烧，复烧二次价值数倍也”．该方法也可以分离乙酸和乙酸乙酯

Answer 1

A．“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，涉及铁与硫酸铜生成铜的反应，为置换反应，故A正确；
B．生石灰或硅胶只能用于干燥，不具有还原性，故B错误；
C．雾霾所形成的气溶胶属于胶体，具有丁达尔效应，故C正确；
D．“酸坏之酒皆可蒸烧”，为蒸馏操作，可用于分离沸点不同的物质，可用该方法分离乙酸和乙酸乙酯，故D正确．
故选B．