早教吧作业答案频道 -->其他-->
1.如何确定提取咖啡因的溶剂用量?用量过多或过少用什么影响?2.在茶叶中咖啡因的提取中,影响咖啡因提取率的主要因素有哪些?操作中应注意哪些事项?
题目详情
1.如何确定提取咖啡因的溶剂用量?用量过多或过少用什么影响?
2.在茶叶中咖啡因的提取中,影响咖啡因提取率的主要因素有哪些?操作中应注意哪些事项?
2.在茶叶中咖啡因的提取中,影响咖啡因提取率的主要因素有哪些?操作中应注意哪些事项?
▼优质解答
答案和解析
滤纸筒的高度不能高于虹吸管
咖啡因一乙醇为提取剂
加入生石灰
咖啡因在100度失去结晶水,120开始升华,178升华加快熔点为234.5度
控制温度是关键
咖啡因一乙醇为提取剂
加入生石灰
咖啡因在100度失去结晶水,120开始升华,178升华加快熔点为234.5度
控制温度是关键
看了 1.如何确定提取咖啡因的溶剂...的网友还看了以下：
一桶咖啡有500g，冲一杯咖啡需要40g咖啡和5.5g方糖，（1）最多能冲几杯？（2）一共需要多少 2020-06-23 …
张刚给客人烧水冲咖啡，洗水壶要用1分钟，烧开水要用15分钟，洗咖啡杯要用1分钟，拿咖啡要用2分钟， 2020-06-23 …
一种瓶装速溶咖啡粉净重600克,每冲一杯需要9克咖啡粉和2.5克方糖.这瓶咖啡粉最多可以充多少杯咖 2020-06-23 …
一袋咖啡500克,每冲一杯咖啡要6克咖啡4克伴侣,冲完这袋咖啡需要多少千克伴侣. 2020-07-03 …
一桶咖啡有500g，冲一杯咖啡需要40g咖啡和5.5g方糖，（1）最多能冲几杯？（2）一共需要多少 2020-07-06 …
妈妈给客人烧水冲咖啡，洗水壶要用1分钟，烧开水要用15分钟，洗咖啡杯要2分钟，拿咖啡要用1分钟．为 2020-07-06 …
急求几道题的答案1、有12个同学去冷饮店,有6人要可乐,5人要咖啡,5人要果汁,3人既要可乐又要咖 2020-07-06 …
一袋咖啡粉350克,每冲一杯咖啡需要15克咖啡粉和6克方糖,冲完这袋咖啡大约需要多少克方糖? 2020-07-06 …
蓝山用意式咖啡机怎么做?今天老板给了一包蓝山咖啡豆,是在国外带回来的,呵呵,总算见到真的蓝山了,问 2020-07-06 …
盛夏，有10个同学去冷饮店，向服务员交出需要的冷饮数统计表：有6个人要可可，有5个人要咖啡，有5个人 2020-11-03 …