如何让芝士更更快融化

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如何让芝士更更快融化

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答案和解析

披萨上面能拉丝的奶酪是莫札雷拉干酪,或者叫马苏里拉干酪(这个名字比较大众)
芝士片里面含有胶质,属于再加工干酪,不适合放在披萨上面烤制
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这种不好融化哦,加热只会让它变得软哒哒粘糊糊的,
想做甜的还真不知道要怎么办,看看有没有比较喜欢芝士片的朋友,送她算了= =!
其实可以用来做三明治的,跟火腿片生菜一起夹在白土司里(可以加点沙拉酱,但是热量高)做早餐好了,慢慢适应这个味道吧~

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