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食用油过氧化值一项不及格,违反哪条?某酒店食用油抽检,其中过氧化值一项不及格,请问是违反了《食品安全法》第二十八条中的第二项还是第四项?某酒店食用油抽检,其中过氧化值一项不及

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食用油过氧化值一项不及格,违反哪条?
某酒店食用油抽检,其中过氧化值一项不及格,请问是违反了《食品安全法》第二十八条中的第二项还是第四项?
某酒店食用油抽检,其中过氧化值一项不及格,请问是违反了《食品安全法》第二十八条中的第二项还是第四项?
▼优质解答
答案和解析
既没有违反《食品安全法》第二十八条中的第二项和第四项!是违反了《食品安全法》第二十八条中的第6项“第二十八条 从事食品生产经营活动,应当具备下列条件:(六)符合《食品安全标准》规定的其他要求.”
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