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下面做法会带来食品安全问题的是()A.粮库内充入氮气B.人合理食用加碘盐C.用硫黄熏制白净的粉丝D.用纯碱除去面团发酵产生的酸
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下面做法会带来食品安全问题的是( )
A. 粮库内充入氮气
B. 人合理食用加碘盐
C. 用硫黄熏制白净的粉丝
D. 用纯碱除去面团发酵产生的酸
▼优质解答
答案和解析
A、氮气化学性质稳定,本身无毒,可做保护气,故A正确;
B、碘是合成甲状腺的主要元素,加碘防止甲状腺肿大,故B正确;
C、二氧化硫有毒,不能用于熏制白净的粉丝,故C错误;
D、纯碱是常用的面碱,能除去面团发酵产生的酸,故D正确.
故选:C.
B、碘是合成甲状腺的主要元素,加碘防止甲状腺肿大,故B正确;
C、二氧化硫有毒,不能用于熏制白净的粉丝,故C错误;
D、纯碱是常用的面碱,能除去面团发酵产生的酸,故D正确.
故选:C.
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