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下列蔬菜中都属于果菜类的一组是（）A．白菜、菜花B．黄瓜、菜花C．萝卜、番茄D．番茄、黄瓜
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下列蔬菜中都属于果菜类的一组是（ ）
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答案和解析
| 果菜类蔬菜一般都是高杆作物，或者蔓类植物，因此需要搭架支撑或者吊绳支撑，而且有茎，有分支，一般都是开花结果实，我们吃的部位也是果实部分，如黄瓜、番茄、． 茎菜类一般都是茎杆部肉质比较发达，茎部膨大如莴笋， 叶菜类主要使用部分是柔软的叶，以十字花科蔬菜为主，外形各异，一般都比较矮小．种子也比较小，如白菜． 根菜类主要食用部分是根，因此根部比较发达膨大，如萝卜． 花菜类主用使用部分是花，因此需要花部分比较多，如菜花． 因此，都属于果菜类的一组是番茄、黄瓜． 故选：D |
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