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小海和小南对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内,带内的气体充的鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”.他们认为这种充气包装技术
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小海和小南对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内,带内的气体充的鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”.他们认为这种充气包装技术是为了使食品能长时间的保质保鲜,那么这是什么气体呢?小南猜想是氮气,小海猜想是二氧化碳.
(1)你认为食品充气包所充气体的要求:
①______,②______,③______.
(2)(鼓励分4分)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断小海的猜想是否正确,简要写出步骤:______.
(1)你认为食品充气包所充气体的要求:
①______,②______,③______.
(2)(鼓励分4分)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断小海的猜想是否正确,简要写出步骤:______.
▼优质解答
答案和解析
(1)因为是防止食品变质,所以所充气体首先应具备无毒、不和食品反应,从经济角度尽量选廉价气体.故填:①无毒;②不与食品反应;③廉价;(2)要证明食品袋的气体是CO2,就必须把气体收集起来,最方便的操作是用...
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