辣味柠檬白萝卜丁的做法
辣味柠檬白萝卜丁的做法
一碗香喷喷的辣味柠檬白萝卜丁肯定令人垂涎欲滴,做起来也不难,这道菜关键是食材一定要新鲜,而且烹饪的时间要掌控好,加上当地特有的葱头油,一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽,颜色会更好看。
1、把白萝卜切成正方形小方块
2、撒上一小把盐(份量外)
3、搅拌均匀放置半个小时后把渗出来的水份倒掉
4、柠檬洗净连皮一起切小片
5、与上述所有调味料一起投入搅拌均匀,喜欢辣的请多放辣椒面
6、用保鲜膜压着白萝卜盖住,放入冰箱,最好是一个晚上后第二天再吃就比较入味
7、摆盘
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,辣味柠檬白萝卜丁的做法简单,厨艺不好也不要紧。
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