烧烤培根的做法培根披萨的做法
烧烤培根的做法培根披萨的做法
1、培根披萨的做法
培根披萨做法:牛奶,莲藕,奶粉,芝士片,培根,尖椒,洋葱,青豆,玉米,糖,番茄酱,橄榄油,盐,披萨酱,芝士粉,马苏,红辣椒,披萨香料。首先把面粉,糖,盐,酵母放在一起搅拌均匀,然后盖上保鲜膜,放在常温下发酵。再把披萨馅准备好。再把醒好的面团揉出空气,擀成面皮,抹上适量的油,再把擀成四周厚,中间薄的面饼。饼下面抹上披萨酱,马苏,培根等馅料,放进烤箱最上层,铺上一些马苏,撒上适量的香料和芝士粉,用160℃预热,烤15分钟就可以吃了。
2、培根芝士意面
培根芝士意面制作过程:首先在锅中放入适量的水,把意面放进去煮10分钟,再把煮好的面放进凉水浸泡。再把红辣椒,西葫芦,蘑菇切成丝,洋葱切碎,培根切成小块的。在锅中加入橄榄油预热后,把洋葱放进去爆香,加入培根一起翻炒,加入蘑菇,西葫芦一起炒,接着加入意面料粉,再把牛奶放进去。用中火煮到汤变得浓稠的时候,再把配料放进去翻炒均匀,最后加入适量的黑胡椒粉就可以吃了。
3、奶油培根意面
这道菜的做法:意面,培根,西蓝花,口蘑,奶酪粉,淡奶油,高汤,洋葱,大蒜,黑胡椒粉,盐。首先把蔬菜清洗干净,培根切成小块的,西兰花切成小块的,洋葱切成条,口蘑切成片。在锅中放进去适量的水烧开,再把意面放进去煮10分钟就可以,捞出来放在凉水中浸泡。在炒锅中放入洋葱,配合,大蒜,橄榄油翻炒均匀,等蒜味出来的时候就可以了,不能把培根炒焦了。再把口蘑,高汤和煮面的汤放在一起,把淡奶油放进去搅拌均匀,加入奶酪粉,黑胡椒把汁搅拌均匀,然后把意面捞出来放在盘中,再把汤淋上去就可以了。
4、培根煎蛋
培根焦蛋的做法:培根,鸡蛋,土司,牛奶,黄油,高丽菜,番茄,橄榄油。在平底锅中放入适量的橄榄油,再把配合放进去,用小火焦出油,再把鸡蛋打入大的碗中,这样才能够保证下锅的时候是完整的。培根焦到两面都成金黄色的时候,再把鸡蛋滑进锅里面,慢慢的焦到底面焦黄,蛋白凝固的时候就可以了,出锅摆盘的时候,配上高丽菜和番茄。土司可以放在烤箱中烤熟就可以了,放上一块黄油,吃的时候边涂抹,味道特别的好。
5、芝士培根焗饭
芝士培根焗饭的做法:芝士,剩饭,椒盐,黑胡椒粉,青椒,洋葱,蘑菇,胡萝卜,土豆,培根,香肠。首先把蔬菜切成丁备用,载锅中放进少量的油,把培根和香肠放进去加热后,加入适量的黄酒,再把其他的蔬菜一起放进去翻炒,加入剩下的饭,翻炒均匀,加入适量的盐,翻炒均匀,装盘。然后撒上一层芝士。烤箱180度预热后,把饭放进去烤10分钟就可以吃了
参考文献
1、http://baike.baidu.com/link?url=rOPn1bomI-3JUKiOg4nftMKYAM17vnE7GqWNYf019ZxY1ve9kdQdyXrtaB0AzHQ0moAsZLaO-ATtimJgop33pB89HW2aFQzj1pBPNpcunDO#2
2、http://wenku.baidu.com/view/b6ef74aba58da0116d174937.html?from=search
3、http://wenku.baidu.com/view/d58972a30029bd64783e2c59.html?from=search
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