茭白蚝油炒鹌鹑蛋的做法
茭白蚝油炒鹌鹑蛋的做法
在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,茭白蚝油炒鹌鹑蛋的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。
1、准备好食材。茭白400克、胡萝卜50克、青椒30克、去掉壳熟鹌鹑蛋100克。
2、茭白、青椒、胡萝卜用水清洗干净。茭白去掉外壳。
3、清洗干净的食材,控干水分备用。
4、茭白先切片!然后斜切菱形。
5、青椒切丝,胡萝卜切菱形。茭白用热水焯一下,控干水分备用。
6、姜切末、蒜切末、小葱切碎。
7、备好料酒15克、蚝油20克、酱香鲜酱油10克。
8、热锅加10克花生油,油温加热7成热放入葱、姜、蒜大火爆香。
9、先加胡萝卜翻炒一下。
10、加焯过水的茭白。青椒、鹌鹑蛋翻炒。
11、加料酒、蚝油、酱香鲜酱油翻炒,加5克盐翻炒均匀,大火收汁关火。
12、装盘,一道营养丰富,口味独特、鲜嫩可口的茭白蚝油炒鹌鹑蛋就可以上桌。
长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益,茭白蚝油炒鹌鹑蛋的做法简单,而且也不需要什么调味品,健康有保证。
化学与生产生活密切相关,下列说法中错误的是()A.可用盐酸除铁锈B.炒菜时油锅中油不慎着火,可用锅 化学 2020-04-08 …
是一个长方体油箱的展开图,这个油箱可装油多少升?如果每升油重0.75千克,这个油箱的油重多少千克? 其他 2020-04-09 …
甲油桶的油是乙油桶的4倍,从甲油桶里倒出15千克油给乙油桶,两油桶相等,原来两个油桶各有多少千克油 数学 2020-04-11 …
试说明下列物品是用什么材料制成的1.雨衣2.炒菜锅3.喝茶的杯子4.炒菜锅的手柄 数学 2020-04-26 …
炒年糕的话,是用菜油好还是猪油好? 其他 2020-05-14 …
关于汽油机与柴油机的以下说法中正确的是A.汽油机上的火花塞坏的时候,可以用柴油机的喷油嘴代替B.汽 物理 2020-05-15 …
油库有油是乙油库的6倍,若两库各增加30吨,则甲油库存有是乙油库存油的3倍.两油库原来各有油多少吨 数学 2020-05-16 …
炒鸡蛋的作文300字 不是西红柿炒鸡蛋哦一定是炒鸡蛋,不是西红柿炒鸡蛋! 其他 2020-05-16 …
我们生活中做馒头用的面粉和炒菜用的豆油,分别来自种子的哪一部分()A.小麦的子叶,大豆的子叶B.小 语文 2020-05-17 …
什么容器可以装汽油?装2小时.我小面包不能直接用油枪枪加,我油表也坏了,只能用加油站的油桶给汽车加 其他 2020-05-17 …