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寿司饭用什么米

场景/问题/来源

为何自豪╮问：2020-07-04 00:05:37

知识/回答

做寿司饭用什么米好？

为何自豪╮问：2015-07-04 00:05:37

我要回答

我平时的情况下较为喜爱吃寿司，可是觉得外边买的寿司店不环境卫生，但要自身在家里做寿司吃，做寿司饭用哪种米好？

BT知识网网编解释：

做寿司的情况下用的米能够挑选性价比高一些的米，可是不一定要日本国的米，上东北地区的稻米做寿司饭就较为美味，做寿司饭跟平时煮饭是一样的水一定不可以多放也不可以少放，说起出去的饭硬软适度，烧好以后能够放一些食醋，最好白米醋，随后搅拌均匀，把白米饭晾凉，在能够依照自身的口感做寿司的情况下添加一些丝瓜或是小馄饨还可以添加猪肉松，或是可以用生鸡蛋煎出鸡蛋灌饼以后，切割成丝加进，那样味儿也会比较好。

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