素什锦怎么做

隐藏算个鸟问：2020-03-09 13:53:40

素什锦怎么做呢？

隐藏算个鸟问：2015-03-09 13:53:40

我要回答

过年啦，天天吃的较为油腻感，很爱吃一点口味淡的东西，听别人说素什锦非常好做，而且营养丰富，但是我也不知道该怎么做，有谁知道素什锦怎么做呢？

BT知识网网编解释：素什锦归属于凉拌菜系列产品，作法非常简单，可是营养成分却很丰富多彩，能够依据自身的爱好来制做。可采用各种各样食物做为素锦原材料，如花生豆、黑木耳、红萝卜、豆腐皮、金针蘑、花菜、莴笋等，均可做为素锦的原材料。在采用的原材料上，一般用花生豆或大豆这类的东西提早泡好，最好是提早一天泡好，那样花生豆就可以泡发了，全部的东西必须用沸水煮好，把握好熟度，调好调味品，上桌上把各种各样原材料放到一起，拌和调配好。

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