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葱烧鱼皮的做法

场景/问题/来源
葱,鱼皮

葱烧鱼皮的做法

知识/回答

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好葱烧鱼皮。

1.12鱼皮泡洗干净。

2.21姜、葱,泡发香菇,红椒洗净备用。

3.红椒、香菇、姜切片,葱切段备用。

4.锅里放水放入姜片和葱和料酒将鱼皮略飞水。

5.飞过水的鱼皮稍灼过冷河备用。

6.锅里放油,爆香姜片和葱白,放入香菇片略炒。

7.放入红椒略炒。

8.加入适量的清水,调入一匙更鲍汁,适量的盐,鸡粉,生抽,倒入鱼皮,稍煮片刻,勾薄茨,放入葱段。  即可出锅盛入较深的盘内。

仔细看完关于葱烧鱼皮的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

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