早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享
早教吧百科知识频道 --> 菜谱 -->家常菜 -->

铁板鱿鱼怎么做好吃铁板鱿鱼圈的做法

场景/问题/来源

铁板鱿鱼怎么做好吃铁板鱿鱼圈的做法

知识/回答

1、铁板鱿鱼圈的做法

制作铁板鱿鱼圈的方法:鱿鱼买回家后清理掉内脏,洗干净,水分沥干,切成鱿鱼丝。把鱿鱼丝放入碗里,加入适量的辣椒酱、耗油、料酒、食盐、蔗糖,揉抓均匀后腌制10分钟左右。洋葱切成块,青辣椒切碎,红辣椒切成小圆圈,大葱切成小段。烧烤专用铁板放放在烤盘里,把烤盘放在电磁炉表面,铁板加热后,腌制好的鱿鱼平铺在铁板上,然后撒上洋葱,洋葱烤出香味的时候,浇上适量酱油,然后撒上孜然、芝麻、葱段,鱿鱼丝会慢慢的卷曲起来,说明已经熟了,关火,转入碗中,待凉可食用。

2、铁板鱿鱼怎么做好吃

制作铁板鱿鱼的方法:鱿鱼彻底打理干净,切成细丝。由于放碗中,加入辣椒酱、耗油、味精、食盐、五香粉、料酒、蔗糖,腌制十分钟。洋葱洗干净切成小片,生姜切碎、大蒜缺水、大葱切成段、辣椒切碎。烧烤的铁板洗干净,放在电磁炉上,没有铁板也可以用平底锅替代。铁板烧热后,鱿鱼丝放在铁板上烧烤,同时放洋葱块、大蒜、生姜、大蒜、孜然、辣椒酱,一边放调料一边翻动,等到鱿鱼慢慢卷曲后可起锅。

3、铁板鱿鱼配方

铁板鱿鱼之所以好吃,全在酱料。铁板鱿鱼的酱料用制作方法不同,配方也有差别。比如街市上制作铁板鱿鱼的常见配方材料是:洋葱、沙拉酱、胡椒粉、食盐、卤水、味精、色拉油、食醋、料酒、生姜、大葱、辣椒酱等。川渝地区制作的铁板鱿鱼还会放入孜然粉、花椒粉、胡椒粉、芝麻等。口味特殊的铁板鱿鱼制作时会放入食醋、白砂糖、红糖、蜂蜜、咖喱粉等。

4、铁板鱿鱼炒饭

制作铁板鱿鱼炒饭的方法:铁板放在电磁炉上,加热,放适量猪油,下胡萝卜丝快速翻炒到金黄色,再放入适量鱿鱼,快速翻炒,鱿鱼会慢慢卷曲,再放适量青辣椒丝和红辣椒丝,翻炒均匀之后放入洋葱、食盐、芝麻、孜然、葱花、蒜蓉、料酒,再行翻炒均匀,盛一大碗米饭放在铁板上,快速翻炒后,加入适量辣椒酱,再次炒均匀后便可以出锅。铁板鱿鱼炒饭制作完毕。

5、孕妇能吃鱿鱼吗铁板鱿鱼

鱿鱼孕妇可以吃,其中含丰富的营养成分。比如鱿鱼中含有钙、蛋白质、磷、铁等营养物质,其中还含有牛磺酸,孕妇吃鱿鱼可以避免贫血,还可预防胆固醇过高,能提高孕妇免疫力,可抵抗病毒入侵身体,还可促使胎儿发育更加完善。孕妇吃鱿鱼后可以提高造血功能,能改善贫血症状。注意,鱿鱼虽然好,但铁板鱿鱼制作时放入大量辣椒酱和孜然,吃辛辣刺激食物,孕妇不能多吃。

参考文献

1、http://jingyan.baidu.com/article/6d704a13f39c1028da51ca4c.html

2、http://jingyan.baidu.com/article/ae97a646b1c3b5bbfc461d75.html

3、http://jingyan.baidu.com/album/066074d64b5a3ac3c21cb009.html?stepindex=5&st=2&os=0&bd_page_type=1&net_type=

铁板鱿鱼怎么做好吃铁板鱿鱼圈的...相似的小知识:

下列说法中正确的是()A.电感线圈对交流具有阻碍作用的主要原因是线圈具有电阻B.电容器对交流具有阻 物理 2020-05-15 …

下列说法中正确的是()A.电感线圈对交流具有阻碍作用的主要原因是线圈具有电阻B.电容器对交流具有阻 其他 2020-05-15 …

板块构造学说认为()A.岩石圈分为六大板块B.海沟是由于板块的张裂形成C.全球地壳分为六大板块D. 语文 2020-05-16 …

下列有关板块构造学说的说法正确的是。[]A.地球的岩石圈是由板块拼合而成的,全球主要是由七大板块构 其他 2020-05-17 …

下列有关板块构造学说的说法正确的()A.地球的岩石圈是由板块拼合而成的,全球主要是由七大板块构成的 语文 2020-05-17 …

3.板块运动(1)主要内容。①由坚硬岩石组成的岩石圈并不是整体一块,而是由大板块和若干小板块拼合而 其他 2020-05-17 …

下列有关板块构造学说的说法正确的是()A.地球的岩石圈是由板块拼合而成的,全球主要是由七大板块构成 语文 2020-05-17 …

为了有效地把磁场的能量以电磁波形式发射到尽可能大的空间。如果用敞露空间的电路后,还需要加上行之有效 其他 2020-06-26 …

经济学问题!猪圈里有两头猪,一头大猪,一头小猪。猪圈的一边有个踏板,每踩一下踏板,在远离踏板的猪圈 其他 2020-06-27 …

如图所示,矩形闭合线圈放置在水平薄板上,有一块蹄形磁铁如图所示置于平板的正下方(磁极间距略大于矩形 物理 2020-07-05 …