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坚果巧克力饼干的做法

场景/问题/来源
坚果巧克力饼干

坚果巧克力饼干的做法

知识/回答

身体健康需要我们在平日里好好进行呵护,健康的饮食可以让我们拥有一个好身体,自己去市场买些菜回来做是相对健康的,坚果巧克力饼干的做法其实是非常简单的,对重视健康的人来讲是值得推荐的。

1、00g黄油提前室温软化,打发。

2、鸡蛋打散,分次倒入黄油中,每次搅匀后再加入蛋液。

3、8g巧克力隔水融化后加入碗中,搅匀

4、筛入160g低筋小麦粉,4g可可粉(其实原本只想加2g 的),略搅动。

5、干果60g切碎(提前准备好比较好),倒入面糊

6、混合均匀,尽量不揉

7、定型入冰箱冷冻1小时

8、做出形状入烤箱,预热12分钟,大个的烤制6分钟,小而薄的3分钟。

看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事,坚果巧克力饼干的做法简单,却能做出健康美味的佳肴,不妨一试。

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