卤水鸭头的做法
卤水鸭头的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做卤水鸭头。
1.将鸭头清理干净
2.12一切为二备用
3.21锅内烧水下入鸭头焯几分钟
4.1葱切段,姜切片备用
5.2用凉水洗净
6.八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒丝洗净
7.将鸭头放入锅中,加适量水,放入葱姜
8.再放入桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒丝
9.倒入生抽、老抽
10.滴些许料酒,加盐、白糖、鸡精,大火煮开后转小火煮半小时即可
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道卤水鸭头,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
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