红烧野猪肉
那么我放手问:2020-03-24 16:36:02
红烧野猪肉怎么做比较好吃呢?
那么我放手问:2015-03-24 16:36:02关键词:红烧肉怎么做如何做怎样做
我要回答
过年的时候亲戚送来一些野猪肉,他们说野猪肉红烧吃很好吃,但是我没有吃过野猪肉,也不会做,那么红烧野猪肉怎么做比较好吃呢?
BT知识网小编解答:
做肉之前做好准备工作,首先将野猪肉切成麻将大小的块儿,准备葱,姜,蒜,桂皮,八角,香叶。然后将平底锅小火加热,不要放油,然后将切好的五花肉倒入锅里,慢慢煎个几分钟,等到开始肉开始出油,颜色发黄,翻面继续用小火慢慢的煎,等颜色变得黑红时,将准备好的调料加入,倒入一碗开水,没过肉即可。用大火将将汤汁烧开,然后盖上盖子,改成小火炖1小时,最后加盐,香喷喷的红烧肉就出锅了。
小编推荐 :
1、红烧肉炖什么会好吃?
红烧肉里面含有的蛋白质和胶原蛋白是特别的丰富,红烧肉对于人体健康来说影响是特别的大,吃红烧肉是可以改善皮肤,会让皮肤变得红润有光泽,而且还可以很好的提高自身的免疫能力,红烧肉含有的胶原蛋白对于人体健康和皮肤来说是特别的好,红烧肉平常是一定要适当的吃一些,对于身体来说比较好,红烧肉做法是有很多的,红烧肉最简单的做法就是加入当归,桂皮,八角一起炖,这样的红烧肉的口感会变得比较好。
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2、红烧肉什么时候放盐好?
红烧肉是用三层肉制作出来的一道佳肴,味道很好,肥而不腻,很受现代人的欢迎,吃红烧肉对皮肤是很好的,猪肉里面含有很多的蛋白质和果胶,这两种食物能够让皮肤变得光滑,细腻,有美容的功效,红烧肉适合贫血,便秘,营养不良的人吃,能够有效的缓解症状,提高身体的抵抗力,患有糖尿病,高血压的人不宜食用,因为红烧肉里面含有很多的脂肪,避免加重病情。红烧肉可以在快出锅的时候放盐,这个时候红烧肉差不多可以吃放盐起到调味的作用。
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