番茄鱼柳的做法
番茄鱼柳的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃客”自然吃客对特色美食但是坚贞不渝的,许多吃客在享有吃的另外,也喜爱赞扬作出这种特色美食的人,让作出特色美食的人体会一份久违了的快乐,今日就给大伙儿来详细介绍西红柿鱼柳的做法,再度给你感受和享有取得成功后的愉悦!
1.将鱼整理干净,取两一整片鱼类
2.除去鱼片
3.切掉色调深红色的鱼脊和长刺的地区
4.将剩下没刺一部分鱼类切成鱼柳
5.放进盐,白胡椒粉,米酒,腌渍10分钟
6.橘子丝瓜且好装盘
7.圆葱洗干净滚刀块
8.用番茄酱2勺,白砂糖2勺,醋1勺,水6勺,适当木薯淀粉5g调匀
9.面盆中放进木薯淀粉110g,分几回加上适度的水,搅拌至适度砂浆稠度
10.添加小勺油,搅拌
11.放进鱼柳,搅拌
12.锅中添加适量油,低火,水温烧到放一粒圆葱冒一堆泡时,将三分之一的鱼柳一根根放进,炸饭定形后捞起来,再将剩下鱼柳先后炸好
13.油温高后,将所有鱼柳放进,再炸20秒至色调变深。
14.捞起来鱼柳控去不必要油
15.炒菜锅放进适当油,油温高后缩小火,放进圆葱,有香气后,添加西红柿汁,炒匀后添加2勺番茄酱,炒匀
16.放进鱼柳,极少数醋,炒匀,就可以出盘
看过上边有关番茄鱼柳的详细介绍,那麼,就就现在有着全新最齐的记忆力,赶快去餐厅厨房学着做一下,你毫无疑问能享有到特色美食的“甜美”。
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