无糖芝麻花卷的做法
无糖芝麻花卷的做法
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过无糖芝麻花卷,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
1、将面粉,水,蛋,油,发酵粉捞在一起
2、将粉揉成面团
3、放在锅里盖上盖子,发30-60分钟
4、将芝麻捞1小匙盐放在在烤炉里烤一会,烤都有香味出就好了。
5、将面团挤一大半,在面板上用擀面棍擀成大张的薄面片,在上面涂一成花生油,再撒上刚在烤炉烤好的芝麻,然后从一边卷到另一边,卷成一长条。
6、再打竖切成两指宽的小面块,在小面块中间用刀背轻轻压个小痕,将两小面块底对底,左右两边捏紧,左右手分别向不同方向拧成麻花状后,在底部两手抓的地方捏在一起。然后放置15分钟醒一醒。
7、开水蒸25分钟
MM们是否学会了这道菜?无糖芝麻花卷是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。
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