娃娃菜粉丝的做法娃娃菜粉丝的做法及营养
娃娃菜粉丝的做法娃娃菜粉丝的做法及营养
1、娃娃菜粉丝的做法及营养
娃娃菜粉丝的做法:娃娃菜,粉丝,盐,有油,生姜,蒜,糖,红辣椒。红辣椒炖碎,大蒜剁成末备用。娃娃菜清洗干净,去除水分备用。在锅里放入适量的水,加入适量的盐和油,把娃娃菜放进去煮都半透明的时候寄捞出来控水,在用手把水分挤出来。粉丝泡软。在把娃娃菜放在粉丝上面。锅里放入油,把大蒜倒进去,翻炒出味的时候,在把生抽,盐,糖搅拌均匀。浇在粉丝上面,再把辣椒放进去。在锅里加入适量的水,粉丝放进去煮10分钟。出锅淋上香油就可以了。娃娃菜中含有的钙,铁,磷都很丰富,具有利尿和养胃的作用。
2、酸辣娃娃菜的做法
酸辣娃娃菜做法:娃娃菜,葵花籽油,生抽,盐,鸡精,陈醋。娃娃菜和干辣椒,大葱都清洗干净。娃娃菜切成段,辣椒切成块,大葱切成葱花。在锅里放入葵花籽油,把蒜葱放进去翻炒,接着把红辣椒也放进去。翻入娃娃菜翻炒,这个时候要用效果慢慢的炒,不然容易炒糊。等娃娃菜炒熟变软的时候,在加入蚝油,盐,生抽和鸡精搅拌均匀。最后放入陈醋翻炒一会就可以出锅了。
3、孕妇能吃娃娃菜吗
孕妇是可以吃娃娃菜的。娃娃菜中含有的营养是和白菜差不多的,但是相对于白菜来说,营养会更加的均匀。而且味道也会比较好。特别的适合怀孕的女性改善口味的一种方法。娃娃菜中含有大量的叶酸,在怀孕的初期或者是准备怀孕的女性,都是可以多吃一些。补充身体以及胎儿所需要的叶酸。娃娃菜很好哦消化,是可以起到润肠通便的作用,女性朋友在怀孕的时候吃,是可以缓解和预防便秘。
4、娃娃菜是什么菜
娃娃菜是一种类似于白菜的蔬菜,是最近几年从日本引进的一种新型蔬菜。是把种子撒在地里,发芽,长大,等像大白菜一样大的时候,就把它割掉。在用土把菜根埋着,不用多久,根部就会有新的叶子长出来,这个就是正宗的娃娃菜,口感特别的好,而且很光洁。娃娃菜中含有的营养比白菜的还要丰富,是有助消化,润肠通便的作用,经常吃是可以预防肠胃疾病。
5、蒜蓉娃娃菜怎么做
蒜蓉娃娃菜的做法:娃娃菜,蒜,花生油,盐,酱油。娃娃菜切开,清洗干净后,在水里放入适量的盐,搅拌均匀后,在把娃娃菜放进去浸泡十分钟左右。蒜头切成小粒状的。锅里放入水,烧开,在把娃娃菜放进去,用大火煮熟,捞起来,控干水分,放在盘子中,子啊锅里放入花生油,烧热后,在把蒜蓉放进去爆香。在把蒜蓉铺在上面,然后淋上酱油就可以吃了。
参考文献
1、http://jingyan.baidu.com/article/8cdccae980c961315413cd33.html
2、http://jingyan.baidu.com/article/afd8f4de2cc98534e286e9b5.html
3、http://jingyan.baidu.com/article/11c17a2c490e44f446e39d08.html
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