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滋补羊肉汤滋补羊肉汤的做法

场景/问题/来源

滋补羊肉汤滋补羊肉汤的做法

知识/回答

1、滋补羊肉汤的做法

羊肉汤适宜冬季进补,具有驱寒保暖、养肾滋阴和提高身体免疫力的功效。它的味道鲜美,是很好的养生汤品。原料有羊肉一斤、党参十克,红枣十克,枸杞十克,生姜一块,北芪十克。羊肉洗净后剁块。党参和北芪洗净切段。锅内加水,水开后加入羊肉,去除血沫捞出。在砂锅中放入羊肉、料酒、胡椒粉、白糖、味精、盐、枸杞、党参、北芪、生姜等,小火两小时即可。

2、羊肉怎么做补肾

羊肉是很好的补肾食物,具有温肾养胃的功效。羊肉的吃法很多,但从补肾的角度来说,最好是做成羊肉汤,在汤中加入一些中药材,这样的汤才最具补肾效果。如加入党参、北芪和枸杞等,对补肾的效果最好。准备适量羊肉,炒去血末后再起锅,把羊肉、枸杞、党参和其它辅料一起小火慢慢炖,两个小时后关火,撒上香菜就可以食用了,不但鲜美,且补肾效果很好。

3、痛风能吃羊肉吗

痛风患者在病症不严重时可以少吃一些羊肉,但不能吃多,因为羊肉以及其它的肉类中含有嘌呤,一旦摄入过多,会引起病症出现。饮食上要少喝肉汤、鱼汤、火锅汤和鸡汤等。可以多吃蔬菜与鸡蛋,这些食物中不含嘌呤。而动物内脏和海鲜等嘌呤含量是很高的,尤其是鱼籽酱等,更是含量特别高,这些食物都不要吃,避免造成诱发疾病出现。

4、吃羊肉会胖吗

吃羊肉不易发胖,因为羊肉中所含的脂肪是很低的,它的胆固醇也很少,很适合一些高血压和心脑血管患者食用,另外它肉质较为细嫩,也很好消化,尤其适合冬季进补。但也要注意,内火过大的人要少吃,因为食用过多容易上火。对于肾虚的人士可以多吃一些,羊肉有很好的强肾健骨的作用。如果想起到羊肉进补的效果,最好做成羊肉汤,放些党参、枸杞等,进补效果会更好。

5、羊肉的营养价值

羊肉是我国人民主要的肉类食物之一,它的肉质细嫩,所含脂肪很低,是较为健康的肉类食品之一。它的热量很好的,所以适合进补。对于 肾气不足,体质寒凉的人士适当多食用。另外它还有养精血、温中健脾的作用,对男性肾虚有一定的保健作用。有很好的养胃促进消化的效果。尤其适合冬季进补,可起到增强身体素质和预防疾病的作用。

参考文献

1、http://baike.baidu.com/link?url=Web3hJp5pwCggYq9ymqV262yF3_PZ5LVINUrHkDtrMoYN3GqhDnKdrblyb22WIiXbCLRmCeb0Gu3Mx4AGluYIa

2、http://jingyan.baidu.com/article/9f63fb91ce069ac8410f0e6c.html

3、https://www.baidu.com/link?url=cvh7ooVogUvuvp06igyn8zwi2-H9zMyLD8zVFEezMY0cBgWpeiJvXfIiIc6l0-asu71KAZpmPHJudmwMwOkeT2PB13G8D0dbLaF5yxmOfpu&wd=&eqid=e822fd14001374b30000000256dba695