薯条薯条做法

薯条薯条做法

1、薯条做法

购买较大个体的土豆然后洗干净后切成均匀的小条状，然后洗干净后在锅里面倒好水，把水烧开之后放适量的盐巴，并把土豆放在水里面煮大约2分钟的时间后，拿出来之后用凉水冲洗一下，用干净的纱布把土豆上面的水弄干净之后放在冰箱急冻，然后把锅里面放好油之后烧热，把冻好的土豆放下油锅里面炸一次，然后再捞出来冷掉之后再炸一次就好了。

2、甘梅薯条的做法

选择上好的红薯去皮并切成条，并在里面加入一些玉米粉裹一下，尽量均匀的覆盖在上面就好。均匀滴裹上一层就行了。把锅里面热好油之后把红薯条放在热油中，直到炸熟之后就可拿出来。炸的过程中也是需要分两次分别炸的，而炸的时候可以多次的翻动红薯条，取出红薯条之后用纸把油水弄干净后撒上一些酸梅粉，搅拌均匀之后就可以吃了。

3、薯条香辣虾

把准备好的薯条放在油锅里面炸一次后捞出来，然后再冷掉之后再炸到金黄色后放在盘子里面备用。选择大虾去掉背后的肠线及虾脑之后洗干净，把锅里面的油烧热之后直接把虾子倒在油锅里面炸一下，直到金黄色之后取出来。把多余的油倒出去后放入姜末还有蒜末进去爆炒到香味出来，然后再倒入刚刚炸好的薯条进去翻炒一下，再放入胡椒粉和盐巴还有味精即可。

4、自制薯条为什么要冷冻

马铃薯剥皮之后切成均匀的长条状，用清水把它的淀粉洗干净后浸泡几分钟，水烧开后把马铃薯煮一下后拿出来放在冷水中，继续煮至水开后捞出，捞出马铃薯，放凉后根据个人的习惯把马铃薯装在保鲜袋里，然后放在冰箱里面冻好之后取出来；放入热油中，冰冻的薯条直接放在油锅里面炸，薯条渐渐变硬，其马铃薯的颜色慢慢加深，观察上色程度；上色差不多后，捞出之后倒入番茄汁后就可以吃了。

5、薯条怎么炸才脆

将土豆洗干净后并且削皮切成条，放入开水中煮差不多几分钟时间后。捞出来放冷水里过一下。多余的可以冻起来然后再想吃的时候拿出来直接炸就可以了，在锅中放大量的油用中火把薯条炸成金黄色，这个过程是需要分两次步骤进行的，然后就可以装盘了。在制作番茄汁的时候可以借自榨汁机，然后在锅里面炒熟之后放一些白糖，可根据自己的口味来选择酸的番茄汁或者是甜的汁。

参考文献

1、http://baike.baidu.com/link?url=XSWJJ6TINI_wbdUkXKTG-nm0qYna1EvzjlDMu04_snwv4TsOZc2eazwnB1y06ubOaBRhlNXjrEwcsYt_eGwaL_

2、http://baike.baidu.com/link?url=d-61AMMGbl-ZQAkoX2WruISphK9l3AcVo0oIVFLg41sWgJxWsgdQkP43uEXAzXEKyjx1pLFjPww6aNdwXsOFtK

3、http://jingyan.baidu.com/article/e4511cf32f7eee2b855eaf64.html

发现通电螺线管周围出现铁屑排列成的一条条曲线,则A一定可以判断电流方向B无法判断电流方向C若有一个 物理　2020-05-24 …

色谱在其它条件不变得情况下,若柱长增加一倍,色谱峰的宽度为原色谱峰宽度的在其它条件不变得情况下,  其他　2020-06-18 …

一条条街道宽又平,一座座楼房披彩虹,一盏盏电灯明又亮,一排排绿树树新风的修辞方法急 语文　2020-06-25 …

将一干木条下端缠上少量细铁丝，使其能够竖直地漂浮在水面上，若沿着水面将木条切断，木条将（）A．下沉 物理　2020-07-07 …

下列有关根的生长和枝条的发育过程的叙述中，错误的是（）A.都有分生组织的细胞的分裂B.枝条上的芽能 语文　2020-07-08 …

如何说清条条款款ABCD的事情!我现填制一份表格,填表时要求说明填表材料符合文件中的哪些条款,只要求 其他　2020-11-11 …

将一干木条下端缠上少量细铁丝，使其能够竖直地漂浮在水面上，若沿着水面将木条切断，木条将（）A．下沉B 其他　2020-11-17 …

《拿破仑法典》中“第8条所有法国人都享有民事权利。第537条除法律规定的限制外，私人得自由处分属于其 历史　2020-11-27 …

依法治国是我们党在总结长期治国理政经验基础上提出的治国基本方略。依法治国，首先（）A．要坚持法律面前 政治　2020-12-19 …

家里有亲人,家中有亲家里有亲人,家中有亲情,家庭关系确立的情形有[]①依照法定条件和法定程序组成新的 政治　2020-12-24 …