杏仁奶豆腐的做法
杏仁奶豆腐的做法
许多的盆友由于工作中的压力太大,常常忽视了用餐没胃口,大伙儿何不自身下厨房来做一道美味可口杏仁奶水豆腐,感受烧菜的快乐还能够提升胃口,吃得更为身心健康安心。接下去就随网编一起进餐厅厨房来做一做吧!
1.提前准备原材料
2.将琼脂放进凉水中侵泡10分钟上下至涨发
3.将泡好的琼脂连在侵泡的水一起倒进锅中,一边文火加温,一边拌和,至琼脂彻底融化后熄火
4.将35克薏米粉兑入80ML纯净水,调成匀称的杏仁露
5.另取一锅,将纯奶、鲜奶油、20克盐添加,文火加温至烧开后,将杏仁露倒进锅中,搅拌均匀
6.将融化的琼脂液倒进流程5中,搅拌均匀
7.倒进正方形有盖器皿中,放凉后放置冷藏室1-2钟头
8.将剩余的100ML纯净水和10克盐一同烧开,添加桂花糖搅拌均匀,熄火,放凉后也放置冷藏室
9.将早已凝固成坨的杏仁奶冻取下,用水果刀切成小三角
10.将切完的杏仁豆腐放置碗中,最终浇上冰冷的桂花树糖汁就可以
杏仁奶豆腐的做法流程尽管多,可是如果你用心把握就一点儿不会太难。自然烧菜还得靠技能,而掌握较快的你毫无疑问一会儿就能最好是。自然,假如你要想完美主义者,就需要多多的实践活动了。
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