面包的做法大全肾炎能吃面包吗

场景/问题/来源

面包的做法大全肾炎能吃面包吗

知识/回答

1、肾炎能吃面包吗

肾炎的患者不能吃面包。面包是我们平常常见的食物，是一种精制谷类食物，这种东西本来对于身体是有很多的好处，但是肾炎的患者，因为肾脏功能损伤，不能吃面包。如果长期的吃面包，是会提高肾细胞癌变的风险。一般认为饮食结构和肾细胞癌变之间是有一定的关系。但是具体是哪种食物目前还不是很清楚，根据研究表明，大量的吃精制谷类食物是会引起癌症的发生。

2、面包减肥法

面包减肥方法是有效果。只要选择适合自己吃的面包，尽量的吃，不仅仅不会导致肥胖，而且对于减肥是有一定的帮助。全麦面包以及杂粮面包对于减肥是有一定的辅助作用。因为其中含有的膳食纤维以及矿物质比较丰富，是可以促进肠胃的蠕动和消化，提高身体的新陈代谢功能。而且经常吃谷类对于身体健康也是有好处。而全麦面包是面粉做成的，是可以帮助身体清除垃圾，对于减肥有帮助。

3、烘焙配方

烘焙鸡蛋糕做法：鸡蛋。牛奶，面粉，糖，醋。把鸡蛋打在碗里，蛋清和蛋黄要分离。蛋清的碗里放入一点醋，蛋黄的碗里放入面粉和牛奶。然后轻轻的搅拌均匀。在把蛋清打成白白的。加入适量的糖。继续的打，要打到翻碗不会掉出来。蛋白粉两次的放入蛋黄中。上下慢动作的搅拌均匀。然后把打好的蛋白放进电饭锅总，按下开始键煮40分钟左右就可以了。关闭后闷20分钟。

4、奶油小面包

奶油小面包做法：高筋面粉，黄油，酵母，牛奶，蛋液，奶粉。把所以的材料都放进面包机中8挡工作，结束后把黄油放进去，在依稀的搅拌程序，第二次结束一会，发酵到两倍大的时候，分成四份，擀成牛舌状的。分别做好以后，放进烤盘中，子啊下面放一杯水，预热一会，，在面包上面刷上一层鸡蛋液，然后用170度烤12分钟。奶油备用的，等冷却一会，在面包中间切除一小段，把奶油放进去即可。

5、面包酵母

面包酵母是一种单细胞的微生物，其中含有的蛋白质很很高，而且是具有丰富的酶，是一种经济价值很高的物质。现代的食品中，很多食物的制作都需要用到酵母，比如面包，馒头，包子等等。酵母是荣哥分离，洗涤，压榨而成的一种酵母。面包酵母是有分为新鲜酵母和活性酵母。这个是根据面团含糖量的不同进行区别。酵母可以让面包的口感变得更好。

参考文献

1、http://baike.baidu.com/view/3056087.htm

2、http://jingyan.baidu.com/article/b0b63dbfd238824a49307046.html

3、http://wenku.baidu.com/view/110fbf0f4028915f814dc206.html

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