韭菜花卷的做法
韭菜花卷的做法
在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,韭菜花卷的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。
1、高筋粉中加入一勺盐,一勺酵母粉,凉开水和面,蒙上保鲜膜,室温发酵,夏天半天就好了
2、面团排气后,分成四等份
3、韭菜洗净切碎,我用剪刀剪的
4、面团擀成薄片,长方形
5、面片上耍一层玉米油,撒上盐,再撒韭菜
6、卷起来,如图
7、切均匀等份
8、两个两个摞起来
9、用筷子在中间压一下
10、左右手分别捏住两端反方向拧一下,就成花卷了
11、放在笼屉上过20分钟再蒸,大火20分钟就好了
12、味道鲜美,特别萱
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,韭菜花卷的做法容易,不妨自己做做看。
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