肉末炒粉丝

我全都相信问：2020-04-10 17:53:34

肉末炒粉丝应该怎么做？

我全都相信问：2015-04-10 17:53:34

我要回答

媳妇近几天食欲一直都不太好，今日忽然说爱吃粉絲了，二话没说很快的买回来粉絲跟肉，提前准备做下肉末粉丝给她吃，但是发觉不太会干了，特来求教一下大伙儿。

BT知识网网编解释：

原材料提前准备：肉沫、粉絲、豆芽菜、盐、味精、米酒。将肉用温开水清洗，随后剁碎肉沫预留；随后将粉絲侵泡，豆芽菜清洗；起一锅，放进油，随后将肉沫装进去炒至掉色，然后将粉絲捞起来，连豆芽菜一起立即放进锅中添加米酒，一起炒。添加小量的水，随后关文火，盖上盖子，直到嗅到香气的情况下，就可以添加盐与味精，焖3-5分鐘就可以。由于这份爱人以前胃口不太好，这儿沒有加辣椒面，实际上日常生活添加辣椒面一起炒味儿会更好。

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