天麻蒸猪脑的做法
天麻蒸猪脑的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍天麻蒸猪脑,抽时间自己一定要做一下。
1.用牙签小心剔掉猪脑上的血丝(左边是剔好了的,右边是没剔的),这两个是一副的量(左右)。
2.姜切碎。红枣掰开,这样容易入味,天麻就按原样。
3.将剔干净血丝的猪脑放进炖盅里,放上天麻、姜、红枣、些许酒、盐、油,上锅蒸。
4.蒸二十分钟就好了,起锅淋上少许生抽,老公说真好吃。
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下天麻蒸猪脑。
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