金标米醋锅包肉的做法
金标米醋锅包肉的做法
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍金标米醋锅包肉,自己看完自己去厨房做一下。
1.材料准备
2.猪肉切0.4CM左右厚的片,加1茶匙盐、料酒腌制片刻,裹上生粉。
3.将白糖和金标米醋放入同一碗中,加酱油、盐和少量水调匀。
4.锅中放油,烧至五成热时将裹好生粉的肉片一片片地放入煎炸,定型后开中大火将油烧至八成热,将肉片炸至金黄色后捞出控油备用。
5.锅中留油,倒入糖醋汁、淀粉中小火熬至黏稠,放入葱姜丝,倒入肉片,翻炒均匀约半分钟后出锅。
常年吃外卖的你,如今掌握了金标米醋锅包肉做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
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