吃大蒜的坏处
吃大蒜的坏处
以前有一段时间社会发展中流行性感冒情况严重，蒜头被觉得在抗病毒治疗、抑菌层面作用明显，出現了蒜头需求量很高的状况，自此非常长的時间，大家对吃蒜就较为热衷于，但今日我们要提示大伙儿的是，常常或过多吃蒜会产生许多欠佳的要素，下列我们将这种存有的副作用开展探讨，供大伙儿参照。
最先，劝告大伙儿每顿饭不必把蒜头吃得过多，非常是身患急性胃炎、胃与十二指肠溃疡活跃期的患者最好是不必吃，由于蒜头立即刺激性胃粘膜，使胃液增加，对病况不好，有时候还可能造成胃病及溃疡流血，故提示大家留意。
次之、肝病病人也不适合吃，许多人觉得，蒜头能抑菌抗病毒治疗，因此就用吃蒜来防止肝炎，乃至有些人在患肝炎后依然每日吃蒜。这类作法对肝炎患者极其不好，由于蒜头对乙肝病毒没有什么功效，反过来，蒜头的一些成份对胃、肠也有刺激效果，能抑制肠胃消化酶的代谢，影响食材消化吸收，进而加剧肝炎患者的恶心想吐等众多病症。此外，蒜头的挥发物成份可使血液中的血细胞和血红蛋白浓度等减少，并有可能造成贫血，不利肝炎的治疗。
此外，当产生非细菌感染的肠炎、腹泻时，不适合生吃大蒜。由于肠胃部分粘膜组织有炎症，肠腔自身毛细血管扩张、血肿、发胀、渗透性提升，机体组织很多蛋白和钾、钠、钙、氯等电解质溶液及其液體渗透到肠管，很多液體刺激性肠胃，使胃肠功能加速，因此出現腹痛、腹泻等病症。假如再吃生大蒜，辛辣味的蒜素会刺激性肠胃，使肠粘膜血肿、水肿加剧，推动外渗，使病情严重。假如早已发生了腹泻，服用蒜头更应当谨慎。
针对吃蒜存有的弊端和副作用，除开以上所提及的特殊群体外，针对有眼病的盆友，也不适合长期性服用蒜头，因为它会损肝损眼，针对气血不足的人可能还会继续出現耳鸣、记忆力下降等问题，此外，在服食中药材期内，也不适合服用蒜头，可能会影响功效加剧病况。
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