荠菜馅饺子的做法
荠菜馅饺子的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,荠菜馅饺子的做法很容易,值得尝试。
1、先上个荠菜图
2、荠菜择洗干净
3、放清水里泡一会
4、捞出放开水锅里焯1分钟
5、捞出过凉水,用手攥一下,挤出水分,不用挤太干
6、豆腐放开水锅里焯一下,捞出切成豆腐丁
7、荠菜切碎
8、把切好的豆腐和荠菜放大碗里,放入花生油和盐翻拌均匀调成馅。
9、和好面,盖上保鲜膜醒20分钟
10、揉好的面分成小剂子,擀成面片
11、包好的饺子
12、饺子熟了
13、好吃的饺子,原汁原味。
很多人在做荠菜馅饺子这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
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