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怎样烧羊肉汤

场景/问题/来源

愛的練習曲问:2020-02-11 15:11:55

知识/回答

怎样烧羊肉汤好喝?

愛的練習曲问:2015-02-11 15:11:55

我要回答

上星期的情况下,出来旅游,感觉他人做的羊汤非常的好吃,一直都还记得这一味儿,今日上午的情况下买来一些牛肉回家,想自身尝试做一下,可是不清楚如何做。怎样烧羊肉汤?

BT知识网网编解释:牛肉是一种不容易煮开,且腥味儿偏重的食材,假如处理方式不正确,会立即影响羊汤的口感和实际效果,制做羊汤第一步需要将牛肉放进凉水中侵泡,等鲜血清除后,要将羊骨头敲烂侵泡期内留意鱼缸换水。将牛肉放进开水中煮约三分钟,捞起来后清理牛肉中不必要的血沫,最终放进炖锅中,加姜及香辛料等,用小火慢炖。牛肉煮开就可以服用。牛肉是非常容易热性食物,因而易容易上火身体素质的人,最好是不必过多服用牛肉,吃了牛肉后一定要留意口腔的清理和环境卫生。