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干海带怎么洗

场景/问题/来源

干海带,方法,清洗,怎么做

无聊的生活问：2020-03-16 01:07:21

知识/回答

干海带要怎么洗才对？

无聊的生活问：2015-03-16 01:07:21关键词：干海带方法清洗怎么做

我要回答

老妈去菜市场买了一箱子干海带回家，说懒得跑，反正干海带可以留好久，今天就可以煮着吃，可是干海带怎么才能洗干净呢？

BT知识网小编解答：

您好，因为海带是海里的产物，在海带被打捞上来之后经常都是直接放在地上晒干的，所以会占有很多泥土。在清洗海带的时候，首先用开水浸泡一下干海带，直到干海带变软，水倒掉等海带变凉后就用清水浸泡，这个时间要泡久一点，最好半小时左右，浸泡了之后，然后就可以用水来清洗了，洗的时候最好要从头到尾的清洗，不要随便弄弄，不然洗不干净的。

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1、干海带要怎么洗？

干海带表面上那一层白白的像是霜粉一样的东西，不是脏东西，只是一种营养物质叫做甘露醇，具有很好的降压、利尿和消肿的作用。可以把干海带放在茏屉上隔水蒸半个小时，蒸完以后再放入清水中加一勺面粉，浸泡十分钟左右然后揉搓海带，最后用清水冲洗就可以了，这样营养物质就不会大量的被溶解和流失了。海带含有丰富的碘等微量物元素，对于人体健康有很大好处。

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2、买回来的海带应该怎么洗能干净？

首先要将海带泡开来才能进行清洗，将海带浸泡在温水中半个小时左右，注意水温不需要太高，25度左右的水就可以了。浸泡之后可以大致将海带表面的脏东西清除。然后大家再用新的牙刷来刷洗，刷洗可以将海带表面那层黏黏的物质清除干净，这样在食用的时候口感会更好，最后就是人们还可以再食用之前用盐水浸泡一下杀菌，这样吃起来更放心。

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