鸡杂炒面的做法
鸡杂炒面的做法
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,鸡杂炒面的做法容易,味道可口,很适合上班一族。
1、准备好面
2、准备好鸡杂,蒜米,葱花
3、调一碗用蚝油,酱油,猪油,叉烧酱,扣肉料,盐焗鸡粉,盐搅拌的汁
4、锅内烧开水加入面条煮开
5、煮开后放入凉水中泡着
6、锅内爆香蒜米,倒入鸡杂
7、加两碗鸡汤煮开鸡杂,倒入那碗酱汁一起慢火熬两分钟
8、熬出香味
9、倒入面条翻炒
10、最后快好了加入葱花
11、起盘后撒点芝麻,有一块鸡肝的颜色变黑了,但是不影响这面的味道,湿面是小孩的最爱!这一大盘是一点不剩!
自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,鸡杂炒面的做法简单,所需要的时间并不多。
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