板栗饼的做法板栗饼的营养价值
板栗饼的做法板栗饼的营养价值
1、板栗饼的营养价值
板栗饼的一样价值是很丰富的,首先板栗饼中有板栗,还含有丰富的蛋白质,板栗是常见的食材,所以脂肪含量较低,糖分含量也不高,属于低糖食品,其中加入的淀粉和面粉含量并不高,所以,减肥期食用,也不会引起发胖。另外板栗饼中含有丰富的ABC元素,以及胡萝卜素,其中包括有钙、铁、锌等微量元素。可健脾开胃、促进食欲消化、对长期胃不好胃酸,过多有着调节肠胃的作用。
2、板栗饼的热量
板栗饼中的热量大约在280大卡左右,这属于常见的小点心,热量并不会太高,主要的热量来自于其中加入的猪油、糖、淀粉、偶尔吃几次是不会引起发胖。另外如果想在减肥期食用板栗饼的话,建议早上当做早餐吃,早上新陈代谢旺盛,吃两个板栗饼,不仅不会引起发胖,提供身体中一天所需要的热量。不仅会活力充分,肠胃也不会觉得饥饿,板栗饼中的板栗可以补充蛋白质、微量元素、可美容养颜。
3、板栗酥的做法
板栗酥是常吃的小点心,其做法很简单,先把板栗煮熟,剥好的板栗放入料理机中,加入少许水之后,打成板栗泥,之后放入锅中翻炒再翻炒的过程中,加入少许白糖,可以根据个人的口味,一直搅拌粘稠。在准备面粉、牛奶、糖和猪油,和好的面团取一块剂子擀成饼,将分别团成员求助,放入,擀好的面片中,慢慢的一个一个包裹住,之后放入烤盘中加烤箱烤制,金黄脆嫩的时候就可出锅。
4、栗子饼的做法
栗子饼是一道常见的小点心,做法简单老少皆宜,先把板栗去壳蒸熟之后捣碎,把糯米粉加入栗子粉中均匀地搅拌,之后加入适量的水合成面团,可以用豆沙馅儿。如面团取出一块压成饼,包裹上准备好的馅料,放入电饼撑中,煎至两面金黄,一道新鲜美味的栗子饼就出锅了。除了可以用糯米粉,用大米粉和面粉都是可以的,在做的时候也可以加入适量的猪油,会让外皮更加的香脆可口,这道点心的主要功效是可以补气、健脾开胃、有着补肾益气的作用。
5、孕妇能不能吃板栗饼
怀孕期间当然是可以吃板栗饼的,孕妇在妊娠期间,因为免疫力低下,不利于胎儿生长发育,这不仅可以提高免疫力,对胎儿的骨骼发育,身体中所含有的叶酸成分有着很好的帮助。板栗中含有蛋白质和氨基酸,正是孕妇身体中所缺少的成分。但平时板栗饼一次不要吃太多,每天吃一两个即可。吃多了容易引起不消化,而且太过于油腻,糖分含量高,孕妇在怀孕期间,还可以吃些其他的点心。
参考文献
1、http://baike.baidu.com/link?url=DfQ9nc-oJpMfISBZnHQrOU5eIC8zrRGFQXk8yWp_QB0IiH6f9zimyUdESFHHrWXyV9B4gYUxlKmHGbA7HAvzqq
2、http://baike.baidu.com/link?url=grr0NV08ZP1ohQjuQpzYa-XOMuW0SQuF8_I2QhEqzZhi5c9nxqoR6rar15USpJ7eQgW7Zf_NdACHDp8sMfRfia
3、http://jingyan.baidu.com/article/c33e3f48466670ea15cbb518.html
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