棒骨汤的做法

场景/问题/来源

棒骨汤,青蒜,蘑菇

棒骨汤的做法

知识/回答

棒骨汤是很普遍的，这种汤带有的蛋白、人体脂肪、维他命比较多，并且猪大骨自身带有的骨胶原蛋白、碳酸钙也是许多的，因此在对那样汤挑选的情况下，能够安心开展，它对身体各层面，全是沒有一切的危害，因此对那样汤喝的情况下，能够返利开展，那棒骨汤的作法怎样呢?

很多人对棒骨汤的作法并并不是很清晰，在对那样汤制做前，能够对它的做法开展咨询，促使制做的情况下，能够顺利开展，那样可以非常好的品味到它与众不同的口味。

棒骨汤的作法：

棒骨汤南瓜面

原材料：小麦面粉，冬瓜，韭菜苔，菌类，棒骨汤半锅

作法：

1.冬瓜切硬粒入微波炉加热微熟后取下倒进小麦面粉一起，用筷子搅散(这时切忌着手，避免烫伤)。还可以将熟冬瓜放凉再揉面，还可以将其搅拌成南瓜泥来揉面，那样会更好。

2.揉好面糊放一边醒着，约20-30分钟，此全过程能够提前准备熬汤的原材料，擀面条的面最好是硬一些，那样擀出去的鲜面条较为韧，吃到口中的觉得会更好。

3.醒好的面糊再度揉好，擀薄。家中沒有大的地区可供擀面条，都没有那麼长的擀面棍，我也把这团面分为2个包子皮来擀的。

4.将擀好的面折起来。

5.切割成自身喜爱的宽度，我喜欢吃宽面条，因此切的较为宽。

6.抖散，撒上少量小麦面粉，以避免鲜面条黏在一起。

7.菌类和韭菜苔清洗，切片、段。

8.炒菜锅置火上，倒少量油，炸香生姜片。

9.下菌类煸炒至其软。

10.倒进棒骨汤，放盐、味精、白胡椒粉。

11.沸腾后下韭菜苔段，熄火。

12.　这时，另一锅中的鲜面条也已煮好，煮面的锅里加少量盐。

13.将煮好的鲜面条盛入碗中(小半碗)，上边盛些汤、菜，一碗热烘烘的棒骨汤南瓜面就搞好了。

以上便是对棒骨汤的作法一些详细介绍，那样的汤喝的情况下，有利于人体各层面发展趋势，并且长期性挑选，对推动肌肉骨骼发展，坚韧人体身体素质，全是拥有一些协助，另外对一些身体素质弱的人，挑选那样的汤，在对人体各层面拥有非常好的改进。

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