4味中药入菜补血滋阴补阳
4味中药入菜补血滋阴补阳
当代人越来越重视中药材健康养生,一些店家也是搞出了中医学养生药膳的广告牌吸引住消费者,拉生意。实际上养生药膳在家里自身还可以动手能力制做。权威专家特别是在强烈推荐下列这四种中草药材入菜可补血补气滋阴补阳。分别是可补气血的黄耆、补血补气的枸杞子、补阳气的核桃仁、补阴凉润的巴戟天,依这4种中草药材特点,各自配搭合适特性的食物,就能顿顿都健康养生。
那样做
下列中草药材入菜后,成年人、儿童皆可食,若是2人份菜式宜应用约1钱半的中草药材,4人为因素3钱,以此类推。
黄耆补气血
作用:清脑、提高气血,可防止发烧感冒、增强免疫。
作法:较合适用以滋补汤,将黄耆与全部食物一起入锅熬煮最少30分钟,建议配搭寒凉、寒性食物,如黄耆东瓜汤。
留意:便秘躁热者不适合。
核桃仁通阳
作用:补肾壮阳温补肾阳、润肠通便。
作法:可添加滋补汤或菜式,建议与寒凉、寒性食物一起入菜,如核桃仁烩百合花,滋补汤或菜式进行后再放进核桃仁。
提示:易口破的躁热身体素质者,勿独立服用核桃仁
枸杞子补血补气
作用:补血补气及清目,有利于降血脂、血压、胆固醇。
作法:可添加滋补汤或菜式,易腹泻体质虚寒,建议配搭性温、热性食物。
入菜易便秘躁热身体素质,应配搭寒、寒性食物,滋补汤或菜式快进行后加上。
留意:勿独立服食,以防阴虚内热者愈寒、躁热愈热。
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