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鸡丁怎么做好吃

场景/问题/来源

鸡丁,怎么吃,家常做法,做法大全

请不要准备反击问：2020-04-10 19:35:42

知识/回答

鸡丁怎么做才好吃呢？

请不要准备反击问：2015-04-10 19:35:42关键词：鸡丁怎么吃家常做法做法大全

我要回答

邻居是做养殖的，每年这个时候是养小鸡仔的好日子，也是贩卖鸡的旺季，今天特别便宜的卖给我两只，准备晚上做成鸡丁吃，一般鸡丁怎么做才好吃呢？

BT知识网小编解答：

你好，鸡丁的做法有很多种，有红烧、清蒸、煲汤、小炒、葱姜酱爆等等。下面为你介绍一下我个人觉得很不错的一种吃法，叫做刀豆炒鸡丁。首先讲鸡肉洗净放在清水锅里面的煮熟，期间放入两块生姜，并加入盐。然后捞出去骨，切成丁，接着另起一锅，放油放鸡丁，加上酱油以及少量的鸡汤伴炒，接着将刀豆放进去，小火一起炒，最后快熟的时候，加入蒜泥、葱花、姜末、盐、鸡精即可。

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