黄瓜的腌制方法

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黄瓜,腌黄瓜

黄瓜的腌制方法

知识/回答

丝瓜是蔬菜水果的一种，那样的蔬菜水果的都很多人钟爱，并且那样蔬菜水果在吃的情况下，全是拥有一些非常好方式，但是对那样蔬菜水果挑选的情况下，也是要留意对它的做法，全是要开展掌握，促使吃的情况下，都了解怎样做最好，那丝瓜的腌渍方式都有什么呢，丝瓜的腌渍也是非常简单。

那丝瓜的腌渍方式实际该怎么做，下边就详尽的详细介绍下，促使对那样食材制做上，全是拥有非常好掌握，在制做的情况下，也都了解怎样做最好，促使食材的味儿与众不同。

丝瓜的腌渍方式：

原材料：黄瓜，盐，醋，糖

作法：

1.把黄瓜在冷水中侵泡10分钟，搓干净。

2.断开。

3.放适当盐，拌匀称后置放15~20分钟。盐可使黄瓜脱下不必要水份，令黄瓜更脆爽。

4.黄瓜脱水后，用凉开水洗去盐分，随后把食盐水完全倒干净。

5.放适当醋，苹果醋也行，无需过多。

6.再放些糖，翻拌。腌60分钟，就可以吃完。

日式风格腌黄瓜

原材料：大黄瓜2条，削皮及两细端，白醋80ml，白糖4汤匙，盐1汤匙，新鮮生姜沫11/2汤匙

作法：

1.将丝瓜用刀对破两开，挖到大的籽。随后横着切割成片状。

2.在一小碗里，把醋、糖、盐和姜片混和好。将丝瓜放进碗里，拌两下，使黄瓜切片与调味品搅拌。丝瓜放冷藏室最少1钟头就可以服用。

根据以上详细介绍，对丝瓜的腌渍方式也是拥有一些掌握，长期性吃黄瓜对身体各层面全是拥有非常好协助，丝瓜带有的维他命、葫芦素对身体健康全是拥有非常好协助，丝瓜对预防肝癌拥有非常好协助，长期性吃黄瓜也可以减少糖尿病人病症。

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