腌黄瓜条的做法

场景/问题/来源

黄瓜条,怎么做,制作方法

腌黄瓜条的做法

知识/回答

坚信大伙儿针对丝瓜肯定是十分了解的吧，丝瓜是我们普遍的一种蔬菜水果，丝瓜不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分，丝瓜里边带有丰富多彩的维他命和多种多样我们身体需要的营养元素，常常吃黄瓜能够具有延缓衰老和抗肿瘤的益处，除此之外丝瓜还能具有减肥瘦身和益脑安神助眠等效应呢，下面我们给大伙儿介绍一下腌黄瓜条的粉丝的做法。

1.丝瓜清洗割开去瓤，它是重要，不除掉就易软不焦了，随后再打花刀成小条，用少量盐(干万表内罗毕，要不然太咸了就找渔哥赔哈，俺并不承担。)腌一晚(或几个小时)倒去汁预留。

2.炒菜锅里加点油2两上下，油烧下辣椒干进行爆香，随后倒进整瓶生抽500克，(渔哥说成油很热时倒，俺怕出出现意外，熄火后稍停2分鐘上下再倒的生抽)把生抽水烧开后熄火，再添加适量鸡精晾凉。

3.用一密封罐，把腌过的黄瓜条，辣椒条，子姜条放进，再把蒜切成片放进，倒进晾凉后的酱油水入电冰箱储存，随吃随用呗。

营养成分

1、抗肿瘤

丝瓜中带有的葫芦素C具备提升人体免疫作用的功效，做到抗肿瘤目地。

2、延缓衰老

丝瓜中带有丰富多彩的维生素E，可具有益寿延年，延缓衰老的功效;丝瓜中的丝瓜酶，有较强的生物活性。

3、减肥瘦身强身健体

丝瓜中常含的丙醇二酸，能抑制糖原物质变化为人体脂肪。

4、益脑安神助眠

丝瓜带有维生素b21，对改进人的大脑和中枢神经系统作用有益，能安神助眠定志。