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麻辣火锅怎么做好吃

场景/问题/来源

麻辣火锅,制作方法,怎么吃,怎么制作

我們的愛情问：2020-02-09 16:05:09

知识/回答

麻辣火锅怎么做比较好吃？

我們的愛情问：2015-02-09 16:05:09关键词：麻辣火锅制作方法怎么吃怎么制作

我要回答

我平时比较喜欢吃辣的东西，特别是麻辣火锅，这次打算自己在家里做麻辣火锅，麻辣火锅应该怎么制作，有什么详细的步骤，注意些什么问题？

BT知识网小编解答：

麻辣火锅的制作方法比较复杂，讲究麻辣，同时还要各种味道相互融合，在制作的过程中，调味是很重的，煮出来的汤的味道才是重点，只要汤做好了就能很好吃，首先将猪蹄和葱、大枣、枸杞放在一起煮半个小时左右，放入适量的试验，关小火煮汤，然后将干辣椒、八角、泡椒、桂皮、芝麻、放在锅里用油炒出香味，再加入葱段，放入豆瓣酱，改用小火找到炒出红油来，将煮好的猪蹄汤放进去，再撒上胡椒粉、孜然后煮10分钟就能够开始放入食材吃火锅了。

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