御寒吃海带效果好
御寒吃海带效果好
冬季很多人都把自身包得严实的,可是還是依然感觉冷,这关键是由于机体摄取一些矿物较少。身体带有的钙量是多少可立即影响心脏、血管体液调节;血液中缺锌是也会造成贫血的症状,常主要表现为产发热量少、体温过低等,要想保暖要如何吃呢。
因而,补充含有钙和铁的食材可提升机体的保暖工作能力。专家发觉,海带丝是人类摄入钙、铁的宝藏。每100克海带丝中,含钙量达到1177mg,含铜达到150mg,因此冬季海带丝对少年儿童、女性和老人的健康保健均有关键的功效。
海带丝性咸、寒,入肝、胃、肾三经,可祛痰化结、泄热利湿、止咳平喘、祛脂降血压、消结防癌。
海带丝含碘丰富多彩,碘能推动甲状腺素偏高代谢,造成发热量。身体的甲状腺囊肿分必物中有一种物质叫甲状腺素偏高,它能加快身体许多 组织体细胞的空气氧化,提升人体的熔点工作能力,使基础代谢提高,皮肤血液循环系统加速,抗冷保暖。一般成人需要的营养元素——碘为150mg上下,而100克海带丝中,竟含碘元素240mg。
海带丝营养餐食谱
海带豆腐
原材料:海带结500克、嫩豆腐1盒,生姜片、葱丝、盐、味精适当。
作法:
1.海带结清洗预留,水豆腐切割成3公分厚为的块;给油适当,五成水温时,放进生姜片、葱丝进行爆香;添加水豆腐,加盐
2.约1分鐘煎至淡黄,煸炒;放进海带丝,煸炒大概一分钟
3.放水,落进主要材料1公分,添加味精;再次大火烧,大概8分鐘,剩少量汤,就可以起锅。
凉拌三丝
原材料:猪瘦肉3两,干海带2两,干粉絲2两,食用油1两。生抽、醋、芝麻油、鸡精、蒜末适当。
作法:
1.把干海带蒸二十五分鐘上下取下,放热反应侵泡三十分钟,后用冷水清洗泥沙,切成细丝。
2.再把猪瘦肉切割成丝,放进沸水锅中氽熟捞起来,与干海带丝一起堆放盘里。
3.然后勺内加点油,用葱段、生姜沫炝锅,放进泡开好的粉絲,略炒,出勺后制冷,堆放在干海带丝和丝袜高跟鞋上。
4.添加鸡精、蒜末、醋、生抽、芝麻油等调味品,翻拌,就可以服用。
海带丝炒裙带菜
原材料:红薯粉条2团、食用油1/(1/3)一茶匙、咖喱酱1小勺、生抽1/(1/3)一茶匙、炼奶1/(1/3)一茶匙、西红柿酱1/(1/3)一茶匙、食用盐少量、茅菜少量、红柿椒少量、白胡椒粉少量。
作法:
1.红薯粉条焯一下切割成易吃长短。
2.锅中加点油加温,强火翻炒粉条。
3.添加咖喱酱、生抽、米酒、西红柿酱,炒出味来,放盐、胡椒粉调料。
4.盛入容器中,再加茅菜和红柿椒。
白芝麻海带丝
原材料:海带丝300克、芝麻2一茶匙。生抽2一茶匙、盐、糖1一茶匙、水3一茶匙、色拉油少量。
作法:
1.将白芝麻清洗,用麻辣干锅炒出香味或用烤箱烤熟后,盛出晾凉预留。
2.海带丝放水(盖过海带丝)烧开后,捞出控干水份。
3.添加调味品及海带丝煮至汁收干,撒上白芝麻就可以。
服用海带丝忌宜
1.适合缺碘、甲状腺结节、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血及其头发稀少者可以多食。
2.精力不集中、缺碘群体、气血两虚及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜服用
3.脾胃虚弱的人的人慎食,脾胃虚弱者、甲亢中碘过盛型的患者要禁吃
4.身患甲亢的患者不必吃海带,因海带丝中碘的成分较丰富多彩,会加剧病况。
5.孕妇与乳妈不能过多服用海带丝。由于海带丝中的碘可使血液循环系统进到胎宝宝和宝宝身体,造成甲状腺素阻碍。
保暖吃海带效果非常的好,不但补充人体欠缺的钙和含铁,还能避免体质虚弱。
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