吃什么可以提高孩子记忆力
吃什么可以提高孩子记忆力
虽然现在开放了二胎,但多数的家庭都还是一个孩子,当然是作为宝贝来看待的。孩子成长的过程中,让家长操碎了心,记忆力差耽搁学习,这些都是大事,各种提高记忆力的方法不断尝试,甚至给孩子买保健品,可谓是用心良苦。那么,吃什么东西能提高孩子的记忆力?下面咱们就来详细了解下吧。
1、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
2、谷物
大脑需要不断补充葡萄糖,而谷物中如黑桃的纤维有助于调节葡萄糖进入孩子体内,全麦谷物也富含B族维生素,能补充神经系统的健康营养。
3、小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养,被人们称为健脑主食。小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬)。
4、鲑鱼
鲑鱼是一种富含脂肪酸的鱼类,常吃鲑鱼可以补充大脑发育成长和改善大脑功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事实上,近期也有研究表明,日常饮食中补充丰富的脂肪酸有利于头脑清晰。
5、香蕉
脑细胞的热量来源与其他细胞不同,只能依赖葡萄糖,无法从其他营养形式获得,而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物,还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢,避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量,协助蛋白质代谢,维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态,就随时补充一根香蕉吧。
有关吃什么东西能提高孩子的记忆力的介绍,大家应该清楚了吧。影响孩子记忆力的因素有很多,除了平时针对性的进行锻炼之外,多吃这些食物具有非常不错的效果,只要家长平时多注意,还是能够人为的提高孩子的记忆力的,也不要太过担忧。
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