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你知道立夏应该吃什么养生菜吗?

场景/问题/来源

你知道立夏应该吃什么养生菜吗?

知识/回答

小暑健康养生菜

小暑季节,应提升补肾壮阳助肝,调理胃气。在饮食搭配上还应侧重口味淡。对于此事,在这里强烈推荐三款小暑季节养生健康的饮食疗法菜。  

1、养血养神粥:

作用:健脾益气,养阴清心

太子参30克,淮山药30克,莲子心30克,梗米200克。将太子参、淮山药、莲子心、梗米清洗同放进锅内,加适度的水同煮至米烂粥成。

2、鹅肉东瓜汤:

作用:补阴护肝,健脾利湿

东瓜500克,鹅肉500克,瘦猪肉100克,伏苓、薏米仁各50克,菏叶1片,茯苓5克,食盐、鸡精各适当。鹅肉、瘦猪肉清洗切片,东瓜连皮清洗切片,菏叶清洗裁成一小块。与伏苓、薏米仁、茯苓一起放进砂锅中,加适当冷水,先用火灾烧开,再用文火煮至鹅肉软烂,加入食盐、鸡精即成。

3、淮山药枣豆糕:  

作用:健脾益气

淮山药50克,绿豆50克,陈皮丝5克,红枣肉50克,粘粉150克,白砂糖适当。先将淮山药、绿豆清洗放进锅内煮开,红枣肉切条,将粘粉加适度的水合成浆,放进淮山药、绿豆、红枣肉翻拌,添加适量白砂糖,倒在盘里,放进锅内隔水蒸熟即成。

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