番茄海鲜汤
番茄海鲜汤
西红柿是一种营养成分非常高的水果蔬菜,里边有丰富多彩的蕃茄红素,西红柿海鲜汤是一道十分美味的汤,我们都了解汤是一种很好的健康养生食材,常喝粥会对我们的人体有巨大的益处,因此针对要想健康养生的人来讲汤很重要,接下去我们就为大伙儿详尽的介绍一下有关西红柿海鲜汤的做法吧。
作法一
原材料:A.海蛎子3颗,牡蛎干1颗,瑶柱1颗,明虾1尾,枝丫2小块,B.水果罐头削皮西红柿100克是,植物油10㏄,纯粮酒15㏄,大骨汤250㏄,新鮮迷迭香2支,新鮮月桂叶1片,盐适量,白胡椒粉适当
作法:
1.将全部原材料A清洗,浇上纯粮酒;将水果罐头削皮西红柿剁碎,预留。
2.取一人份的汤碗,将做法1的原材料与西红柿碎及剩下全部原材料混和,倒进大骨汤,再放进全部调味品调料。
3.将做法2的汤碗放到蒸烘烤盘上,盖上外盖,送进微波炉加热按“蒸制”键,時间设置19分30秒,待烹饪进行后取下就可以。
作法二
食物:西红柿1个,圆葱20g,小麦面粉30g,鲜海蛎子 3个,小宝宝奶油芝士30g,盐少量,植物油少量
作法:
1.西红柿、圆葱各自去表皮滚刀块。海蛎子清洗取乳白色的肉切一小块预留。
2.热锅加点油,将圆葱丁炒成全透明,放西红柿丁炒成料汁,加适当冷水,将小麦面粉筛粉后撒进迅速炒开炒匀,火灾烧开。
3.汤开后,放进扇贝肉、奶油芝士烧开,再转文火煮两三分钟,放盐调料就可以。
上边的这种內容便是有关西红柿海鲜汤作法的详细介绍了,我们平常在日常生活中一定要重视饮食搭配的身心健康,饮食搭配对我们人体而言是很重要的,由于我们身体所需要的大部分的营养成分都是以食材中获得的,因此饮食搭配很重要,大伙儿千万别偏食哦。
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