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柠檬水加小苏打

场景/问题/来源

小苏打,功效,作用,注意事项

用生命弹奏问：2020-03-16 10:06:00

知识/回答

柠檬水加小苏打有什么功效？

用生命弹奏问：2015-03-16 10:06:00关键词：小苏打功效作用注意事项

我要回答

最近经常看见表姐每天喝一杯柠檬水加一些小苏打，尝了一口，酸酸的，我不仅感到很好奇，柠檬水加小苏打有什么功效呢？

BT知识网小编解答：

柠檬水加小苏打有瘦身的功效，尤其是可以减去小腹部的肥肉。柠檬富含维生素C，是美容圣品，可以减少色斑，雀斑的发生，同时还具有美白的效果，而且柠檬水有抑制食欲的功效，所以对减肥有一定效果，所以柠檬水不仅美容养颜还可以瘦身，受到广大女性朋友的欢迎。不过柠檬酸，吃多了对胃不好，所以加入一些碱性的小苏打，可以中和柠檬的酸，从而达到既对身体没有伤害，又能美容瘦身的功效。

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1、面碱和小苏打的区别是什么？

这两样东西经常被混淆，虽然说都是碱性的物质，也都经常用在面点制作的时候，但是，这两种物质的区别还是每场的的。就强度而言，面碱的轻度更大，它可以在发面的时候起到中和的作用，发酵过头就会产生酸味，影响味道，就需要用到面碱；而小苏打没有活性，它是会造成水产生大量的CO2，造成气泡，起到一种蓬松的作用。两者作用不同，所以不存在使用哪个更好。

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2、小苏打会对人的身体缠身危害吗？

小苏打化学名叫碳酸氢钠，是一种白色的粉末状固体。小苏打俗称食粉，我们在家中做一些面食的时候都会加入小苏打来使面发酵，从而达到是食物蓬松，口感良好的一个作用。小苏打呈碱性，遇水后会分解，平时在家中食用小苏打是没有任何问题的，但最好不要放入过多，小苏打放多了就会影响食物的口味，若平时在家中不小心放入过多的话，可加入一些白醋，苹果醋来调和一下。

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